Castillo de Almonecir

La muestra tendrá lugar los días 24 y 25 de julio

ROSA PIQUER rpiquer@comarcanoticias.com

Los días 24 y 25dejulio tendrá lugar en Vall de Almonacid, la III Muestra de aceite de las Sierras Es- padán y Calderona, que organiza la Asociación para la Promoción y Defensa del Aceite Serrana de Espadán.
La presente edición se celebra en Vall de Almonacid que es uno de los 19 pueblos que conforma el Parque Natural de la Sierra Espadán. En un maravilloso entorno donde los cultivos de olivos se entremezclan con alcornoques y pinos, los amantes del buen aceite y de la naturaleza no pueden faltar a esta cita. La primera edición de esta muestra se celebró en la Glorieta de Altura en agosto de 2008, con gran éxito de público. Y el pasado año se celebró en el Jardín Botánico Pau de Segorbe. En ambos municipios se dieron cita, además de los puestos de promoción del aceite, otros muchos puestos de artesanía, dulces o vino. También hubo fiesta infantil, charlas técnicas, catas de aceite y degustación de buñuelos cocinados con aceite de oliva virgen extra de Serrana Espadán y otros pro- ductos elaborados con nuestro aceite como ajoaceite, helado de aceite y patés de oliva.